여행에서 정말 즐거운 부분은 아무래도 식도락이 아닌가 싶다. 건강에도 좋고 먹는 재미까지 준다면 더욱 좋을 것 같다. 웰빙 시대에 걸맞는 건강식 국내 맛집 여행 소개를 시작한다. 건강식이라면 신선한 야채와 양질의 단백질이 아닐까? 국내에 다양한 건강식 맛집을 찾아 보았다.
건강식 국내 맛집 여행 1. 야채
‘발우공양’ http://www.balwoo.or.kr
전통음식이자 건강식인 ‘발우공양’을 추천한다. 발우공양은 사찰음식 전문 레스토랑이다.
서울 종로 템플스테이통합정보센터 5층에 있다. 식사와 더불어 사찰 음식의 전통과 문화를 함께 음미할 수 있는 공간이다.
발우공양의 가장 큰 특징은 제철 신선한 재료를 쓴다는 점이다. 사찰에서 직접 만든 장아찌와 장류 등을 공수해 전통 조리법으로 만든다. 정갈하면서 담백한 음식으로 국내외 저명인사들의 단골 레스토랑이다. 건강에 대한 관심과 인기가 많아져 예약을 미리 하는 것이 좋다.
평창 유정식당 오대산산채비빔밥 맛집 내돈내산
강원 평창군 진부면 오대산로 112-8, 영업시간 08:30-20:00 주차가능
오대산 월정사 입구에 위치해 여행 중 가기 좋은 곳이다. 직접 채취한 약이 되는 산들 나물들을 맛 볼 수 있다. 기본 반찬이 삶은 두부에 양념장, 나물 3가지, 고추 장아찌,깍두기, 김치, 된장찌개로 풍성하다. 산채 비빔밥에 계란 후라이, 고추장에 쓱쓱 비벼 먹는다. 나물 향이 은은하고 고소하다. 제철 나물을 제대로 느낄 수 있다.
건강식 국내 맛집 여행 2. 영양탕
토속촌 삼계탕
서울 종로구 자하문로5길 5 영업시간 10:00-22:00, 21:00 마지막 주문, 전화번호 02-737-7444 단체, 주차, 포장, 예약, 배달 가능
토속촌은 삼계탕으로 가장 유명하다. 1983년 부터 전통과 맛으로 사랑 받고 있다. 인삼, 마늘, 약초 같은 고급 재료를 사용한다. 영양과 편안함으로 내국인, 관광객 모두에게 인기가 많다. 아늑한 분위기, 푸짐한 삼계탕으로 서울 나들이 여행 중 건강식으로 추천한다.
원조호수 삼계탕
서울 영등포구 신길동 342-325 영업 시간 11:00-21:30 셀프바, 무료주차
걸쭉한 들깨 삼계탕으로 진하고 향이 좋은 육수가 일품이다. 특히 통오이를 리필해 주셔서 특이하고 건강하고 정겹다. 설과 추석 연휴를 제외하고 연중 무휴이다. 가격은 약 20,000원이다. 7호선 신풍역 4번 출구에 있다.
건강식 국내 맛집 여행 3. 장어 구이
장어촌 <<내돈내산>>
인천 연수구 하모니로188번길 8 이든메디타워 2층, 전화번호: 0507-1356-6252, 영업시간: 매일 11:00 ~ 22:00
장어 살이 엄청 통통하고 손질이 잘 되 잔가시가 없다. 잡내가 없어 장어에 익숙치 않은 사람도 거부감 없이 즐길 수 있다.
깻잎, 백김치, 명이나물이랑 쌈싸먹으면 더욱 풍미가 좋다.
모자란 반찬은 셀프 바에서 리필이 가능하다. 소스, 초생강, 백김치, 양파 장아찌, 쌈무, 파채를 실컷 먹을 수 있다. 장어 뼈도 나오는데 엄청 바삭하고 고소하다. 건강을 찾아줄 것 같은 수삼도 나온다. 후식으로 상큼한 김치말이 국수도 좋다.
파주 여행 중 갈 수 있는 장어집
갈릴리 농원: 경기 파주시 탄현면 방촌로 1196, 영업시간 : 10:30- 21 (주말 22시) 연락처 : 031-942-8400, 주차 가능, 장어는 좋은데 사이드 메뉴 없음
풍천연화: 경기 파주시 미래로 659-25 1, 2층, 영업시간 : 11:30 ~ 21:00 / 네이버 예약 가능, 연락처 : 0507-1458-1142, 분위기는 파주 장어집 중 최고
반구정 나루터집: 경기 파주시 문산읍 반구정로 85길 13, 영업시간: 매일 11:30-22:00, 주차 가능