오사카, 먹방 여행 “일본의 부엌”이라는 별명의 오사카는 다양한 맛과 경험을 제공한다.
역동적인 간사이의 심장부인 오사카는 생명으로 펄럭이는 도시다.
네온 불빛이 비치는 거리, 친절하고 떠들썩한 오사카는 최선의 감각 과부하다.
결국 오사카의 진정한 마법은 음식이다.
1. 오사카, 먹방 여행 타코야키 플레이스- 아베노 타코야키 야마찬
오사카 소울 푸드인 타코야키를 즐겨야 여행이 완성된다.
텐노지에 있는 아베노 타코야키 야마찬이 단연 최고라 할 수 있다.
유니버설 스튜디오 정문 앞에 있어서 유니버설 스튜디오를 간 김에 방문하면 일석이조다.
매운 타코야키와 친절한 서비스가 정말 좋다.
부드러운 문어로 채워진 바삭바삭함에 중독된다,
특히 고소하고 달콤한 타코야키 소스는 정말 최고다.
타코야키에 생맥주를 곁들이면 그런 잘 맞는 궁합을 또 찾기 어렵다.
2. 오사카, 먹방 여행 오코노미야키 플레이스- 오코노미야키 치토세
오사카의 예술, 고소한 부침개 오코노미야키의 세계로 모험을 해보자.
위치 1 Chome-11-10 Taishi, Nishinari Ward, Osaka, 557-0002 일본/ 오사카 덴노지역과 신이마미야역 사이
쓰텐가쿠 전망대가 유명한 신세카이에서 밑으로 내려가면 있다.
영업시간은 매일 11:30 ~ 19:00로 매주 화,수요일은 휴무다.
도톤보리의 숨겨진 보석 오코노미야키 치토세는 1959년 창업했다.
이 곳만의 특별한 재료 파인애플을 조금 넣고 양배추, 고기, 해산물, 계란 프라이를 정말 맛있게 지져준다.
요리사의 예술적 솜씨에 감탄하기도 하고 맛있는 속을 즐기거나 직접 만들어 볼 수도 있다.
<오코노미야키 메뉴>
돼지고기(삼겹살), 오징어, 새우,
소고기, 새우+오징어, 돼지고기+소고기,
카키, 치즈, 비건 채소
<오코노미야키 믹스 메뉴>
돼지고기 믹스(새우, 오징어, 돼지고기),
쇠고기 믹스(소고기, 해물),
굴 믹스(굴, 새우, 오징어, 돼지고기),
해산물 모음(굴, 가리비, 새우, 오징어 등)
<주류 메뉴>
아사히 병맥주, 기린 병맥주,
생맥주(소, 중), 하이볼, 사케(하루카)
무알콜 맥주, 콜라, 우롱차
3. 오사카, 먹방 여행 와규 플레이스-모토무라 규카츠
규카츠 모토무라 난바의 전설적인 와규 소고기 카츠는 꼭 먹어보아야 할 음식이다.
줄을 서서 기다려야 하지만 바삭한 판코 크러스트의 완벽함은 기다릴 가치가 있다.
와규 소고기 카츠를 입안에 쏙 넣고 튀긴 것은 전설적인 음식이고, 늘어선 줄이 그 인기를 보여준다.
도톤보리 반대 편 난바역 근처 시장 골목에 본점과 분점이 있는데 맛의 차이는 거의 없고 본점은 일반적으로 훨씬 붐빈다.
본점은 빅카메라 매장 앞, 분점은 ABC마트 쪽에 있다.
완벽하게 마블링된 소고기를 감싸고 있는 바삭한 판코 크러스트는 먹방 필수다.
와규 육즙이 좔좔 흐르는 규카츠 정식은 간장, 겨자, 마소스, 명란젓, 모찌, 샐러드, 감자샐러드, 와사비, 소금과 같이 나온다.
4. 피자와 파이 오사카 먹방-쿠마 카페 (곰돌이 카페)
쿠마 카페는 맛있는 피자와 푸짐한 셰퍼드 파이가 일본 음식과 함께 나온다.
귀여운 곰돌이 인형으로 가득한 테마 카페로 주류도 판매한다.
5. 주먹밥 먹방 -오니기리 고리찬 난바
빠르고 맛있는 한 입, 오니기리 고리찬을 강추한다.
신사이바시 역에서 3분 정도 걸어가면 된다. 구글 리뷰가 좋다.
한국어 메뉴도 있고 가격도 3천원~4천원 정도로 저렴하면서 다양한 맛이 있다. (편의점 삼각 김밥보다 크다.)
육수, 파, 후리카케, 김이 나와서 만들어 먹을 수도 있다.
한 두 개만 먹어도 속이 든든하지만 계속 먹고 싶게 맛있다.
6. 이자카야 먹방 – 카이센 이자카야 유메톤보
활기찬 이자카야 문화를 경험하지 않는다면 오사카 여행이 완벽하지 않다.
캐주얼 펍은 끝없이 펼쳐진 안주들과 어울리고 이것저것 맛보기에 제격이다.
도톤보리의 숨겨진 보석 카이센 이자카야 유메톤보를 가보자.
1-8-5 Khoisan Center 1B, Dotombori, Chuo, Osaka 542-0071
신선한 해산물과 친근한 분위기가 최고다.
주인장이 그 날의 생선을 추천해주는 오마카세 선술집으로 다양한 주류 중 고구마 소주도 있다.
회도 구이도 너무나 신선하고 좋은 맛.
먹방을 마치며.
오사카 음식은 맛과 경험의 소용돌이치는 모험이다.
배낭 여행이든 미식 여행이든 요리의 천국을 발견하게 될 것이다.
젓가락을 잡고 활기찬 오사카 음식의 세계로 뛰어들자!