홍콩맛집 베스트 5 소개를 드리려 한다.
홍콩의 스카이라인은 강철과 유리로 눈부시다.
그것도 좋지만 홍콩의 진정한 마법은 다양하고 맛있는 음식이라 할 수 있다.
최근 여행에서 미슐랭 스타 레스토랑에서부터 트렌디한 캐주얼 펍까지 홍콩의 독특한 맛을 음미하고 정리해 보았다.
홍콩맛집 베스트 5 – 혼조
미슐랭 스타 레스토랑으로 혁신적이고 정제된 일본 요리집이다.
계절별 재료와 가장 신선한 해산물로 최고의 기술과 디테일이 살아있다.
센트럴(Central)에 있는 숨겨진 보석이다.
셰프 사이토 야스히로(Saito)는 계절별 재료를 예술 작품처럼 각각 맛과 질감의 교향곡을 탄생시킨다.
꼼꼼하게 준비된 신선한 해산물은 혼조의 디테일에 대한 헌신의 증거다.
홍콩맛집 베스트 5 – 구룡 크루즈 레스토랑 & 바 (Kowloon Tong)
도시 위로 우뚝 솟아 빅토리아 항구의 전경을 자랑하며 식사하는 동안 숨막히는 전망을 볼 수 있다.
유럽과 아시아 등 국제적인 메뉴가 결합되어 전 세계적인 모험을 하게 해준다.
고전적인 프랑스 요리를 선택하든, 모험적인 아시아 창작요리를 선택하든, 놀라운 설정과 흠잡을 데 없는 서비스로 놀라운 경험을 할 것이다.
특별한 행사나 로맨틱한 저녁을 위한 훌륭한 장소로 파노라마 같은 경험을 할 수 있다.
트위스트 & 버클 (승완)
클래식한 영국의 홈푸드에 대한 현대적인 해석이다.
고품질의 스테이크와 에일 파이, 피쉬 앤 칩스, 셰퍼드 파이와 같은 요리가 푸짐하고 만족스럽다.
홍콩의 북적거리는 거리를 탐험한 후 긴장을 풀며 다양한 수제 맥주와 칵테일을 즐겨 보자.
만다린 그릴 + 바
만다린 오리엔탈 호텔에 위치해 도시의 멋진 전망을 볼 수 있고 멋진 도시 경관과 어울리는 분위기도 느낄 수 있다.
메뉴는 현대적 반전이 있는 고전 프랑스 요리가 특징이다.
각 코스는 놀랍게 미각을 자극한다.
음식과 궁합이 잘 맞는 와인 목록이 전부 있어서 정말 기억에 남는 저녁이 될 것이다.
야드버드 홍콩
센트럴(Central)에 있는 야드버드 홍콩(Yardbird Hong Kong) 홍콩 중심부에서 일본의 맛을 느낄 수 있다.
군침이 도는 야키토리, 다육질로 완벽하게 조리된 구운 닭꼬치로 유명하다.
꼬치랑 일본의 소박한 음식을 맛깔나게 탐험할 수 있다.
활기찬 분위기, 훌륭한 사케(Sake)와 일본 위스키가 있는 곳.
친구들과 긴장 풀고 캐주얼하면서도 만족스러운 식사를 즐기기에 완벽한 장소다.
홍콩맛집 베스트 5 여행을 마치며..
홍콩 요리는 맛과 경험의 놀라운 조화다.
미슐랭 레스토랑부터 트렌디한 캐주얼 음식까지, 모든 맛의 향연을 경험할 수 있다.
맛있는 홍콩 탐험을 시작하자.